Geschichte

"Il Vecchio Frantoio" ( die alte Olivenölmühle) datiert von der zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts und ist eine der letzte ihrer Art in Italien. Mit einem Besuch an der Mühle und die zugehörigen Ruinen fühlt man sich in der Zeit zurückversetzt. Am Abend mit dem Frantoio erhellt gibt ein wunderschönes Spektakel.

Es gibt, leider, kaum Dokumentation also wird die Phantasie und Neugier geprickelnt und mann kann sich wudern wie die Leute hier für hunderten Jahren gelebt haben.

Die 4 Häuser und Appartements sind im traditionelle toskanischen Stil renoviert. Einvollkommen mix von Sphäre und Tradition in der heutige Toskana.